米沢の幻の伝統冬野菜「雪菜」と「遠山かぶ」のピクルス
上杉城史苑だけの限定商品です

米沢市上長井地区で果樹・農産物を生産している佐藤了さんご家族が大切に丁寧に育てた、「雪菜」と「遠山かぶ」を長い期間楽しんでいただきたく、ピクルスにしました。
爽やかな酸味と雪菜と遠山かぶのシャキシャキとした食感が堪らないおいしさです。
人参ももちろん米沢産。安心してお召し上がりいただけます。

今では生産する農家の方も減り、とても希少な米沢の冬の伝統野菜のピクルスです。数量限定生産になりますので、ぜひ一度ご賞味ください。


生産農家・佐藤了さんが大切に育ててきた雪菜を使用。雪菜本来の辛味と酸味のバランスが最高!!

遠山かぶは身がしっかりしているのが特徴。ピクルスにするとより食感が際立ちます。


上杉城史苑オリジナル商品

雪菜と遠山かぶのピクルス【冷蔵】

販売価格
594円(税込み)
メーカー
有限会社後藤屋
ブランド
上杉城史苑オリジナル

商品詳細

【内容量】240g
【保存方法】冷蔵10℃以下
【賞味期間】製造日より180日
【配送方法】冷蔵便

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