お手軽に楽しめる蔵王チーズの詰合せ
クリームチーズ ※甘くない通常タイプのクリームチーズ
国産ナチュラルチーズコンテスト金賞受賞商品。蔵王の新鮮な生乳とクリームからつくられたフレッシュタイプのナテュラルチーズです。蔵王の生乳のやさしい美味しさとなめらかでまろやかな味わいが特徴です。
そのままパンやクラッカーにつけて、またチーズケーキなどお菓子の材料としてもご利用いただけます。醤油や味噌とも相性がとても合いますので、和風のお料理にもご利用ください。
クリーミースプレッド ブルーベリー
甘さをおさえ、軽くしゃれた大人の味わい。クリーミーなクリームチーズの酸味とコクも生きています。
ホワイトザオー
ホワイトザオーの特徴である「さける」繊維質は、手間のかかる製法からつくられます。チーズをお湯で温め、お餅を練るようにこね、よく練り上げる事により表面がツヤツヤとなります。練り上がったチーズを引っ張り伸ばし、たたみます。麺を作るように、この作業を繰り返し、冷水で引っ張った状態で冷やします。独特の食感とミルキーなのに、すっきりとした甘さは手作りの味です。
ゴーダチーズ
日本人に一番なじみのあるチーズです。くせのない味わいは、口当たりも風味もソフトで食べ易く、クリーミーでさっぱりとしていますが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りと旨味が増してきます。オランダ原産のチーズです。
ペッパーゴーダ
ゴーダチーズの製法の中で、カードと呼ばれるチーズの素になる小さな粒にブラックペッパーを混ぜ、型詰めしながらホエーを圧搾し熟成させました。ゴーダチーズのマイルドで、食べ易さとブラックペッパーのスパイシーがマッチしています。
商品詳細
【内容量】クリームチーズ 120g×1
クリーミースプレッド ブルーベリー 120g×1
ホワイトザオー 90g×1
ゴーダチーズ 100g×1
ペッパーゴーダ 60g×1
【賞味期間】製造日より120日
【保存方法】冷蔵10℃以下
【配送方法】冷蔵便