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2024年産山形さくらんぼ
〜ご予約承り中！〜
『全国の皆様においしいさくらんぼをお届けしたい！』。この想いを胸に、地元さくらんぼ農家の皆様とともに準備してまいりました。
まだ雪深い冬から木々の剪定や管理を行い、春は寒暖差による霜被害がおきないよう気温の管理に気を配り、花が咲くと交配と受粉作業を行います。
そして実がなりはじめるとできるだけ大きく育てるために、成りすぎたさくらんぼを切り落としていく「摘果」と呼ばれる作業を行います。
これは栄養を集中させることで、より美味しく大きいさくらんぼを作るために大切な作業です。
そして収穫。
6月上旬ころから主力品種・佐藤錦の収穫がはじまります。
さくらんぼの収穫は一粒一粒手作業で行われるため、収穫時期はまさに猫の手も借りたい忙しさに。
そして梱包もまた手作業です。
贈答用にきれいに敷き詰められた【手詰め】や、ご自宅用にぴったりの【バラ詰め】など、用途に合わせてご用意しております。
農家の皆さんは一番おいしい時期を見定めて一気に収穫をするため、誠に申し訳ございませんが、着日指定をお受けすることができません。
その代わり、「新鮮でおいしいさくらんぼ」をお届け出来るよう収穫から出荷・発送まで、農家の皆様とともに日夜頑張っています。
上杉城史苑が自信を持ってお届けする日本一のさくらんぼを、ぜひお召し上がりください。
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