JAPAN WINE CHALLENGE 2023
ジャパン・ワイン・チャレンジ2023
金賞受賞
高畠ワイナリー
高畠ローグル・ブルー【青おに】2019
※イメージ
高畠産のメルローをベースに、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。
小粒で高熟度のロットだけをブレンドしたメルロー主体のワインで、2019年は収穫期の天気が良く、非常に熟度の高いぶどうを収穫できました。
熟した果実由来のプラムやほのかなトースト香が広がり、凝縮したフェノール分と優しいタンニンを感じることができる、飲みごたえのあるワインになりました。
米沢牛メンチカツやビーフシチュー、ローストビーフ、青椒肉絲など、牛肉のお料理と相性の良いワインです。
生産本数限定の希少なワインです。
お早めにお求めください。
− 高畠町は童話のまち −
高畠ワイナリーがある山形県高畠町は、「りゅうの目のなみだ」「むくどりの夢」などで知られる童話作家、浜田広介のふるさと。
中でも「泣いた赤おに」は子供のころ読んだという人が多く、知らない人はいないほど有名な童話ではないでしょうか。
このワインは、泣いた赤おにで登場する「青おに」をモチーフにしました。
力強く飲みごたえのあるワインは、力持ちで優しい青おにのようです。
【タイプ】赤/フルボディ
【品種】山形県高畠町産ぶどう使用(メルロー78%、カベルネ・ソーヴィニヨン19%、プティ・ヴェルド3%)
【アルコール分】14%
【熟成期間】24ヶ月
【生産本数】4,685本
【飲み頃温度】17~20℃
商品詳細
【内容量】750ml【保存方法】冷暗所保存
【配送方法】常温便