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漬物・惣菜

漬物は西の京都・東の山形といわれるほど漬物の種類が豊富で、食卓に上がらない日はない程に漬物を愛している県民性です。 丸なす漬青菜漬おみ漬など、その季節でしか味わえないお漬物もたくさんご紹介しております。
また、米沢鯉の甘煮玉こんにゃくなど、米沢ならではの惣菜類もおすすめです。

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