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山形秋の風物詩「芋煮会」を自宅で楽しもう！

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山形の秋の味覚「芋煮」。

材料と大きな鍋を持ち込み、河原などで芋煮を作ってみんなで楽しむ「芋煮会」は、9月から11月にかけて山形県内のあちこちで見かけるようになる、山形の秋の風物詩。

同じ山形県内でも、米沢市や山形市をはじめとする内陸の芋煮は「牛肉・醤油味」、酒田市や鶴岡市などの庄内の芋煮は「豚肉・味噌味」と、地域により具材や味付けが変わってきます。

上杉城史苑で紹介する芋煮は、「牛肉・醤油味」の芋煮です。
簡単に本場の味をお楽しみいただける商品ばかりをご紹介しておりますので、山形の芋煮をぜひお楽しみください。




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【先行予約販売】上杉城史苑調理長の米沢牛芋煮 4~5人前【冷蔵】

【先行予約販売】上杉城史苑調理長の米沢牛芋煮 4~5人前【冷蔵】

5,500円（税込み）
【予約先行販売】自宅で作る米沢牛芋煮セット 4~5人前【冷蔵】

【予約先行販売】自宅で作る米沢牛芋煮セット 4~5人前【冷蔵】

5,500円（税込み）
米沢秋味セット（東光ひやおろし×米沢牛いも煮×玉こんにゃく）

米沢秋味セット（東光ひやおろし×米沢牛いも煮×玉こんにゃく）

3,639円（税込み）
花角味噌醸造／米沢流いも煮のたれ 200ml

花角味噌醸造／米沢流いも煮のたれ 200ml

432円（税込み）
東洋水産／マルちゃん 東北限定「芋煮うどん」

東洋水産／マルちゃん 東北限定「芋煮うどん」

280円（税込み）
米沢牛黄木／米沢牛のいも煮2人前

米沢牛黄木／米沢牛のいも煮2人前

1,580円（税込み）
後藤屋／米沢牛入りいも煮 2人前

後藤屋／米沢牛入りいも煮 2人前

1,728円（税込み）
後藤屋／山形いも煮カレー 1人前

後藤屋／山形いも煮カレー 1人前

864円（税込み）
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