アイガモ農法で作る農薬不使用米!
東光 AIGAMO
〈純米酒 出羽燦々〉

自然と共存を目指した純米酒
SDGsの考えを取り入れた酒米造り
おいしい米作りの天敵は雑草。雑草は稲の生育を妨げ、収穫量を減少させるためやっかいものとされています。
雑草駆除には農薬や化学肥料を用いることが一般的ですが、本商品はアイガモロボを活用した「アイガモロボ農法」で稲を育てました。
アイガモロボは、自動抑草ロボット。太陽光パネルで動力を生み出し、田んぼの水と土をかき混ぜ続けることで雑草の光合成を抑え、「アイガモロボ農法」によって農薬や化学肥料を使用しない栽培を行った、山形県産出羽燦々を原料としました。


田植え後の初期段階で活躍するアイガモロボ。一般的な合鴨農法は雑草や害虫などを食べ稲を守りますが、アイガモロボは田んぼの水をかき混ぜることで雑草の光合成と生育を抑え、稲の成長を促進します。
AIGAMO 純米酒の特徴

出羽燦々100%使用の純米酒
東光ならではの技と味を体現
米の個性を尊重し、80%精米で醸した純米酒。穏やかな香りで、口当たりは柔らかく甘みと酸味のバランスが取れたお酒です。
深みのある味わいながら、飲み飽きない自然な味わいです。
原材料米:山形県産出羽燦々100%
精米歩合:80%
特定名称:純米酒
アルコール分:15度
日本酒度:-1
商品詳細
【内容量】720ml
【保存方法】冷暗所保存
【配送方法】常温便