山形名物【赤かぶ漬】


山形が誇るかぶの代表種、庄内地方で生産される赤かぶを、三奥屋独自の技法で甘酢漬けにしました。
赤かぶは濃い紫紅色で200gくらいの偏球形の形をしており、やや硬く、しまって甘味があるのが特徴です。

なますや漬物にすると白かぶの追随を許さないといわれ、かぶでは考えられないカリカリとした歯ごたえは、漬物用として絶品です。自然の色そのままの鮮やかな紫紅色は、見た目も食欲をそそります。

酸をきちんと摂れる酢漬けですので身体にも大変良い食品です。食べやすいよう一口サイズにカットしてあります。
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漬物

三奥屋／赤かぶ漬 300g 【冷蔵】

販売価格
561円（税込み）

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メーカー
株式会社三奥屋

商品詳細

【内容量】 300g
【保存方法】冷蔵10℃以下
【配送方法】冷蔵便

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