今しか食べられない!!米沢のまぼろしの茄子『梵天丸』の浅漬け
米沢市窪田地区に古くから伝わる丸茄子の窪田茄子。この窪田茄子に改良を加えて生まれたのが『梵天丸茄子』です。
窪田茄子の皮が薄く歯ざわりが良い特徴と、仙台茄子の色鮮やかさを受け継いでできた希少な丸茄子です。収穫時期は6月下旬からごくわずかな期間で、収穫量も限られているため、まぼろしの茄子と言われています。
そんな希少な梵天丸茄子は浅漬けが一番おすすめ。梵天丸の色彩の美しさや、薄皮ならではのパリッとした歯ざわりの良さは格別です。

漬物

梵天丸なす浅漬け 170g【冷蔵】

販売価格
540円(税込み)
メーカー
内藤醸造株式会社

商品詳細

【内容量】170g
【賞味期限】製造日より10日
【保存方法】冷蔵4℃以下
【配送方法】冷蔵便

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