先行予約販売商品
お届けは9月下旬予定
～健康指向のあなたに～
令和8年産 特別栽培米
雪若丸の玄米
玄米は、もみ殻だけを取り除いた精米されていないお米です。一般的に栄養が詰まった胚芽やぬか層がそのまま残っていて、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富で白米より栄養価が高いとされています。ゆえに健康指向の方に好まれているのが玄米です。
雪若丸とは
「雪若丸」はつや姫と同じく山形県から認定を受けた生産者のみが栽培できる特別なお米です。
粒立ちが良く大きくしっかりした粒感と、粘りのバランスが取れた新食感。上品な味わいの雪若丸は、どんな料理もおいしく引き立てます。
粒がしっかりしていて弾力性に優れているので、お寿司、チャーハン、ピラフなどで実力を発揮。柔らかめのご飯が向かないとされるカレーとも相性抜群です。
〜玄米の炊き方〜
玄米は、水で表面の汚れを洗い落とすだけでOK。白米のように研ぐ必要はありません。一般的に、白米を炊くより多めの水にひたします。炊飯ジャーに「玄米機能」があれば、説明書に従って必要量の水を張ってください。最低でも2〜3時間は水に浸した状態で炊飯してください。
※玄米は白米と違い、精米されていません。表面の汚れやまれに小石などが混ざっている可能性がございますので十分ご注意ください。
先行予約販売について
〜必ずお読みいただいた上でご購入ください〜
ご注文はお一人様4袋(20kg)までとさせていただきます。
生育状況や天候を見ながら収穫するため、恐れ入りますが配送日指定はお受けできません。
お届けは9月下旬を見込んでおりますが、発送時にメールでお知らせいたします。
他商品を同時購入した場合、お米とまとめての発送となりますのでご了承ください。(つや姫との同時購入の場合も同様です。収穫するタイミングが別々のためご了承ください。)
★お米「つや姫」「雪若丸」お取り寄せ★
【数量限定】最上園／令和7年産 特別栽培米雪若丸 【玄米】5kg
- 販売価格
- 5,300円（税込み）
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商品詳細
【内容量】雪若丸玄米 5kg
【保存方法】冷暗所保存
【配送方法】常温便