届いたらすぐ食卓へ!
米沢牛と野菜&割下がセットに!

 米沢牛すき焼きセット 



すき焼きにおすすめ部位
米沢牛肩ロース

お肉は米沢牛の中でも人気のある肩ロースをご用意。味・風味・柔らかさ共にバランス良く、旨みが肉汁となって広がります。
重すぎず見事な霜降りと赤身の味わいが調和し、白いご飯によく合います。
お子様からご年配の方まで、幅広い方々におすすめの部位です。


野菜と割下付き(味噌だれ)

すき焼きに必要な野菜を一緒にお届けいたしますので、わざわざ準備いただかなくても届いたらすぐすき焼きをお楽しみいただけます。内容は、しめじ、生椎茸、豆腐、しらたき、白菜、焼き麩、ねぎです。

米沢独特の味噌だれは、すき焼きの沸点を下げ肉の旨みを逃がさないと云われています。地元の天然熟成の赤味噌をベースに、まろやかでコクのある味わいです。
牛肉の旨みを存分に引き出す、おすすめのすき焼きのたれです。

※野菜の内容は時期により異なる場合があります。ご了承ください。

すき焼きイメージ



▼すき焼きに合わせたい米沢のお酒はこちら▼




米沢牛精肉

上杉城史苑オリジナル/米沢牛すき焼きセット(野菜+割下付き)【冷蔵】

販売価格
9,720円(税込み)
商品コード
K-70
ブランド
上杉城史苑オリジナル

商品詳細

【内容量】
・2~3人前=米沢牛肩ロースすき焼き用 300g
・3~4人前=米沢牛肩ロースすき焼き用 500g
※どちらかお選びください
・野菜(しめじ、生椎茸、豆腐、しらたき、白菜、焼き麩、ねぎ)
 ※野菜の種類は季節により変わる場合があります
・すき焼き用タレ×1本
【保存方法】冷蔵4℃以下
【消費期間】発送日を入れて4日
【配送方法】冷蔵便

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