冷たい肉そばとは山形を代表する名物B級グルメで、親鶏で取った冷たい出汁つゆに、茹でて水洗いした蕎麦を入れたもので、1年中食されています。
使用している親鶏は、卵を産み終わったちょっと硬めの肉ですが、鶏肉のそのものの旨味が濃く、また歯ごたえが汁そばにピッタリです。
蕎麦粉は山形県産の「でわかおり」を使用し、上品な香りとのど越しの良さが特徴です。
商品詳細
【内容量】麺100g×2、鶏肉入りスープ330g×2【賞味期間】製造日より180日
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け保存
【配送方法】常温便