〈お届け日3月4日(月)〉麻辣火鍋セット+米沢ラーメン付き【冷蔵】

この商品は3月4日(月)にお届け

あの人気の火鍋が帰ってきた！

なみかた羊肉店×上杉城史苑コラボ企画

季節限定販売

麻辣火鍋セット

（生ラム・野菜・特製麻辣火鍋スープ）

〆の米沢ラーメン付き

米沢市の『義経焼』で人気のなみかた羊肉店の厳選した生ラムで食べる今注目の鍋料理、麻辣火鍋。中国で広く食される鍋料理のひとつで、山椒や唐辛子、豆板醤などの香辛料をふんだんに使用した麻辣スープは、赤く刺激的な辛さがクセになるおいしさ。

麻辣火鍋に欠かすことのできないラム肉は、なみかた羊肉店の店主が羊肉が盛んなオーストラリアに何度も足を運び、飼育環境や加工工場などを直接チェックし、安心・安全・おいしいラム肉だけを職人がスライスした一級品です。

※写真は4人前です

火鍋用生ラムショルダー

火鍋用の羊肉は、なみかた羊肉店が自信を持ってお届けするオーストラリア産の生ラムショルダー。ショルダーという名称ですが、肩ロースもしっかり入っています。比較的よく動く部位なのに非常にやわらかく赤身の旨味が濃いのが特徴です。

さらに甘味のある脂身が適度に入っているので、あっさりしすぎずにくどすぎない、火鍋やしゃぶしゃぶなどにも最適な部位です。あまり火を通しすぎず、レアがおすすめです。

　野菜と麻辣火鍋スープ

野菜は全てカットした状態でお届けいたしますので、あとはお鍋に入れるだけ。ご自宅で切る手間が省けて大変便利です。

麻辣火鍋スープ（ストレートタイプ）は、ピリリと辛い日本人に合った味付けにしています。まろやかにしたい時には「出汁」を足してみてはいかがでしょうか。

また、生ラムショルダーは「しゃぶしゃぶ」でもおいしくお召し上がりいただけます。さっぱりポン酢で火鍋とは違うおいしさを味わうことができます。

鍋の〆に米沢ラーメン

火鍋の〆は米沢ラーメン。手揉み細ちぢれ麺にスープがよく絡み、するするといっちゃいます！細麺なので茹ですぎ注意！

米沢ラーメンのスープも付いているので火鍋の〆ではなく、普通に米沢ラーメンとしてもお召し上がりいただけます。

この商品は3月4日(月)のお届け

ご注文は2月28日(水) 17：00まで

2人前か4人前かご指定ください

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